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HOMAGE TO CAMILLE SAINT-SAENS
今年没後100年を迎えるフランスの作曲家、サン=サーンスの名曲にちなんだオリジナルメニュー
HOMAGE TO CAMILLE SAINT-SAENS
今年没後100年を迎えるフランスの作曲家、サン=サーンスの名曲にちなんだオリジナルメニュー
開催日時 | 2021年09月18日(土)〜2021年12月29日(水) 11:00〜18:30 |
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会場 | NOTES BY YAMAHA (1F Café Stand / 2F Café Lounge) |
期間限定メニュー ~2021年12月29日(水)まで
白鳥ラッシー
サン=サーンスの代表的な組曲「動物の謝肉祭」より人気の楽曲「白鳥」からイメージしたドリンク。牛乳、カルピス、ヨーグルトを使用し白鳥のやわらかい白をイメージ。ラッシーのようななめらかな喉越しの中にゆず茶、ミントを加えて優しい甘さと爽やかさをプラス。
700円(税込)
期間限定メニュー ~2021年12月29日(水)まで
パフェ"Hakucho"
サン=サーンスの代表的な組曲「動物の謝肉祭」より人気の楽曲「白鳥」からイメージし、優雅に水面を泳ぐ白鳥をイメージしたパフェ。まるでレアチーズケーキのような味わいで濃厚ながら最後までさっぱりと楽しめる一品です。
1,600円(税込)
期間限定メニュー ~2021年12月29日(水)まで
シンフォニーNo.3
オーケストラとパイプオルガンによる壮大な音響が魅力のサン=サーンスの楽曲、交響曲第3番「オルガン付き」からイメージしたモクテル。ノンアルコールスパークリングワインに紅茶のシロップを加えパイプオルガンを連想させる黄金色のドリンク。琥珀糖から生じる気泡はまるでパイプオルガンの煌びやかな音色のようにドリンクに溶けていきます。
1,300円(税込)